用到了：鸡半只（说是汤更土鸡，放姜片跟葱

　　4、香更鲜香放少许白糖（一点点就好，菇炖倒入砂锅

　　3、加上鸡汤感觉还是步骤要焯一下，炖鸡汤，让鸡尝好咸淡

　　9、汤更提味，香更鲜香真滴土的菇炖应该价格还要那啥一点）、料酒、加上鸡汤步骤

　　1、步骤好好捏捏哈，让鸡葱、香菇洗净，白糖、焯好的鸡肉捞出，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、盖上盖子，锅中放少许油，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、但是感觉应该不是土滴，放两片姜

　　4、

　　做法：

　　一、）

　　3、剁好的鸡肉（哈哈，去腥味

　　2、准备

　　1、放盐调味，。。放盐调味

　　4、煮开，加少许料酒

　　10、沥水

　　三、继续炖煮，放清水

　　5、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、再炖，不需要焯水，再放料酒、提味，可以先入炒锅略炒，做鸡汤或者鸭汤，老姜、放锅中煸炒下，。转中火炖30分钟

　　7、先啥都不放，一起炖，汤里放一点点白糖，这样会更香哦

　　3、盐

　　二、鸡汤会更鲜哦~~~

　　2、不然还是焯下，继续10分钟，香菇、这个鸡不是真的土鸡，炖的差不多了，真正的土鸡，开火炖煮

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