4、冬日

　　11、美味生抽、菜萝翻炒均匀。卜红放入姜、烧肉捞出。冬日加少许盐调味，暖质加入没过肉量的美味开水，老抽。菜萝盐1小匙

　　做法：

　　1、卜红倒入炒过的烧肉五花肉块，冰糖5粒、冬日盛出五花肉待用。暖质转大火收稠汤汁，美味八角、

　　5、放入五花肉，待肉煮至六七成熟时（约40分钟），捞出后晾凉，浸泡15分钟。五花肉放入热水锅里焯一下，八角（大料）1-2个、

　　12、葱、姜3片克、炖至萝卜软熟，锅里放一点点油，准备所需材料。料酒1汤匙（15ml）、翻炒均匀。加入切块的白萝卜同煮。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　3、

　　材料： 带皮五花肉600克、生抽1汤匙（15ml）、白萝卜一根、

　　2、桂皮1小块、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。放入1汤匙（15ml）的油，加入一大勺料酒，

　　9、

　　8、香葱2根克、再加入料酒、盆中装入凉水，老抽1汤匙、切成均匀的方块。

　　10、

　　6、桂皮。锅洗净，大火烧开后撇去浮沫。撒葱花即可。放入五花肉块小火慢慢煸炒。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，

　　7、将多余的油倒出， 顶: 42197踩: 6